Если вы еще раздумываете над тем, где отдохнуть в Австралии, то считайте, что ваши сомнения позади. На побережье Тасмании (Австралия) недавно открылся великолепный первоклассный курорт Saffire Freycinet.
Отель может похвастаться очень удобным расположением и изумительным природным ландшафтом. Здание отеля окружают гранитные горы, залив и белоснежные пляжи.
Кухня в отеле настолько замечательная, что вы позабудете про все диеты. В ресторане Palate можно отведать местное вино, а готовить кулинарные шедевры для вас будет знаменитый австралийский шеф-повар Хью Уайтхаус (Hugh Whitehouse).
Дизайн отеля напоминает по своей форме гигантского ската. Задумка принадлежит известному архитектору Моррису Нанну. Всего в Saffire Freycinet 20 сюьтов, но каждый из них поражает воображение постояльцев. Внутреннее оформление гостиницы также изумляет. Мраморные полы с подогревом, круглосуточный сервис в номера, дистанционное управление многими предметами в номере, включая занавески.
В отделке были использованы природные материалы – камень, брус – то есть те материалы, которые и окружают отель. Выглядит Saffire Freycinet нереально воздушно благодаря мягким оттенкам серого, зеленого и терракотового.